Saviez-vous que Huîtres Joyeuses
ne produisent pas de perles ?

Les perles se forment lorsqu’un grain de sable envahit l’huître et que celle-ci, sous l’effet de la douleur, cristallise l’envahisseur dans un acte d’autodéfense. Les huîtres heureuses sont celles qui poussent sainement, comme les nôtres.